Cocina peruana marinera – ¡Vamos a Totora!

Hacía semanas que me rondaba por la cabeza ir a conocer Totora, así que agradecí mucho a Isaber que me citara en el restaurante para conocer la nueva propuesta. El local conocido como el antiguo Tanta descubre una nueva oprtunidad para aquellos sibaritas que buscamos algo diferente en una cocina que ya es por todos…

Perú Lover Week en Barcelona

De los creadores de la Japan Restaurant Week y de la Lover Restaurant Week, hoy os traigo la Perú Lover Week, una apuesta apadrinada por Gastón Acurio y Víctor Gutiérrez que despega hoy hasta el 15 de mayo en nuestra ciudad. Durante 10 días se podrán reservar menús exclusivos a un precio inferior al habitual…

Tanta Barcelona – Cocina Peruana

¡Hola ummmceloneses y catadores de restaurantes! Hoy os quiero explicar mis andanzas en un restaurante al que fuí hace poco con algunos amigos y al que tenía muchas ganas catar. Tanta Barcelona, un restaurante de alta cocina peruana que destaca tanto por su ambientación, como por su cocina. El restaurante Tanta Barcelona, del chef peruano Gastón…