#RestaurantLoverWeek para foodielovers

Así es ummmceloneses, llega de nuevo la semana más loca de los gastrolovers como nosotros, que nos gusta comer bien y a buen precio. Un año más Atrápalo apuesta por traernos una propuesta de esas que enamoran y que podréis disfrutar durante unos días , desde el 03 hasta el 12 de marzo. Más de 20 restaurantes…

Ruta gastronómica de maridajes con ginebra en Barcelona

Hoy os traigo una propuesta diferente y cuanto menos, apetitosa, digna de los paladares ansiosos por encontrar nuevas propuestas en Barcelona. Y es que la ruta gastronómica Gin&Fish  convierte a la ginebra Mom en el maridaje ideal para algunos platos basados en pescados de una decena de restaurantes de nuestra ciudad. Como no podía ser de otra…

MasQMenos nos deleita con nuevas tapas de cocina tradicional

Por Carla Pérez. La cocina tradicional está más de moda que nunca y MasQMenos, franquicia especializada en ibéricos, se ha hecho eco de ello. Por ello,  han ampliado su carta con una exquisita variedad de platos de cocina casera, tapas y platillos de nuestra cocina, para satisfacer aún más a sus clientes.  Así, a partir…

San Valentín “rockmántico” y solidario en Hard Rock Cafe Barcelona

Buenos días Ummmceloneses, Se acerca San Valentín y muchos de vosotros nos preguntáis alternativas a los restaurantes con menú tradicional, bien, creemos que esta propuesta puede ser atractiva para todas las parejas que quieran hacer algo distinto en un entorno más informal y divertido. HAblamos deHard Rock Café, que estará todo el día abierto con propuestas…

Res de brunch!!…Esmorzem amb forquilla a la catalana?

Sergi de Meià i Adelaida Castells cuinen esmorzars de forquilla com els d’abans: tradicionals, ecològics i de proximitat.  El restaurant barceloní del xef de Vilanova de Meià serveix, des de les 9.30h del matí,escudella barrejada, peus de porc, morro i tripa,bacallà a la llauna i botifarra negra, entre d’altres plats.  No són brunchs. No s’hi…

Tapas solidarias para apoyar a niños y madres vulnerables

El restaurante Tickets de los hermanos Albert y Ferran Adrià ha sido el escenario, por cuarto año consecutivo, de la presentación de la campaña más solidaria que une a los restaurantes del país en la lucha contra la pobreza infantil, la Tapa Solidaria. Cada restaurante colaborador aportará 0,50 euros de la venta de una tapa…

Un Ajoblanco por favor!

Parece que estemos pidiendo un gazpacho blanco o de almendras con este nombre ¿verdad?, sin embargo Ajoblanco es un restaurante ubicado en la calle Tuset que te atrapa nada más entras por la puerta. PErsonalmente me pareció entrar en el restaurante de un gran barco, con grandes estancias, mesas amplias y decoración naval. Se nota…

Samsara: tapas con y en Gracia

Estos días pasados, estuvimos visitando algunas de las calles decoradas con motivo de las Fiestas de Gracia, y como es obligación en nuestra agenda, decidimos probar uno de los restaurantes de la zona. Recordé que hace años estuve en uno que me dejó muy buen recuerdo así que callejeando lo busqué para enseñárselo a nuestro…

Come en un Xalet vistas panorámicas

Recuerdo con cariño la visita al espectacular Xalet, del grupo Travi, situado en un entorno idílico en lo alto del Montjuïc, y con unas vistas maravillosas, El Xalet es un restaurante que brinda las vistas de Barcelona muy generosas desde sus diferentes comedores y  terrazas panorámicas. De diseño exquisito y moderno, el restaurante ofrece, en un…

Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”

Encontrar sitios en Barcelona donde te sirvan un buen cazón adobado es harto complicado. El cazón para aquellos que no lo sepáis, es un pescado blanco que se adoba con varias especias y vinagre para después servirlo rebozado. El resultado es una explosión de sabor a Andalucía en la boca difícil de olvidar…típico de los…

Pinchos rockeros en Tres Torres

Hemos visitado un pequeño bar del barrio de Tres Torres: El Quatre, en la zona alta de Barcelona. Se trata de un bar  pequeño pero acogedor, regentado por un matrimonio de mediana edad que le pone ganas y te atienden de forma personalizada…recomendándote las especialidades de su “casa”. Al entrar, podemos ver una pequeña barra…

Curso de Alta cocina con Paco Roncero

El chef Paco Roncero se ha unido al mundo on line para contarnos los secretos de sus tapas de Alta Cocina. Dentro del portal  Creative Signatures,  el jefe de cocina del Casino de Madrid lanzará próximamente un nuevo curso “Tapas en la alta cocina”. Esta web es la iniciativa de tres jóvenes barceloneses, Maria Parareda, Anna Codina y…