Pasteles de Escribà en L´Illa Diagonal

Christian Escribà acaba d’inaugurar nova pastisseria al centre comercial L’Illa Diagonal de Barcelona, un establiment que defineix com “el primer pas de l’Escribà del futur”. Sota la direcció de Patrícia Schmidt, reconeguda pastissera i esposa d’Escribà, l’establiment de L’Illa aposta clarament per la personalització, oferint pastissos que cadascú pot dissenyar. El client podrà veure multitud…

La mejor heladería de Cataluña – DelaCrem

La gelateria artesanal del carrer Enric Granados de Barcelona se situa entre les 10 millors pastisseries i gelateries de tot l’Estat  La cafeteria i gelateria artesanal DelaCrem (Enric Granados 15, Barcelona), ha estat reconeguda com la millor de tot Catalunya i se situa entre les 10 millors pastisseries i gelateries de tot l’Estat. DelaCrem entra…

Cocas alternativas para esta noche…atrévete!

Lablanca abre sus puertas en el corazón del Eixample de la Ciudad Condal estrenándose con estas maravillosas cocas de San Juan… nuevos y sabrosos productos elaborados con ingredientes de proximidad y calidad.   Un nuevo concepto de pastelería ha llegado Barcelona. La Bakery LABLANCA comienza a hornear sus exquisitas propuestas en el corazón de la ciudad….

Lolita Bakery, nueva tienda de cupcakes cerca de la Pedrera.

Hoy presentamos la  pastelería Lolita Bakery de carrer Provença, una  pastelería creativa y llena de buena energía, como ya os expliqué en el anterior post en el que hablo de ellas, las pasteleras argentinas que lo regentan y que emanan una energía especial. En Lolita Bakery se ofrece deliciosas tartas con coberturas preciosas, cupcakes de…

El café de La Pedrera

¿Conocéis El Café de La Pedrera? Dentro del precioso edificio ubicado en el Paseo de Gràcia nº 92 encontraréis un espacio para el encuentro y la restauración. De acuerdo con el equipamiento cultural en el que se encuentra, el Café de La Pedrera combina el esplendor de la arquitectura burguesa modernista con el espíritu popular…

Dolç Maremagnum II edici

Feria-Mercado Día: Sábado 5 de octubre de 2013 / Domingo 6 de octubre de 2013   Tras el éxito de la anterior edición, Dolç Maremagnum vuelve a La Terraza Maremagnum para convertirla en uno de los lugares más dulces de la ciudad! Dolç Maremagnum es la feria mercado de productos de repostería creativa organizado por Maremagnum. Una cita obligada…

El mejor Croissant de España se horneará en Barcelona Ummmmmm

Efectivamente, y nosotros, estamos ansiosos esperando a que se celebre este concurso para darnos un pequeño homenaje pastelero. Se ha abierto la convocatoria para el Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2013 organizado por la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, es la sexta edición de un certamen que está trabajando en…

Cupcakes con buen Karma

Hoy nos hemos acercado a Lolita Bakery , una de las tiendas de CupCakes más conocidas de Barcelona. Regentado por 3 chicas jóvenes: Martina, Vicky y Carolina. Nosotros hemos hablado con Martina y Carolina, Vivky no estaba en ese momento…ha sido en la tienda del Born…   Me ha encantado el enfoque de negocio que…

Feria de repostería creativa

Este fin de semana se celebra la feria más dulce:  I Feria de Repostería Creativa  en Barcelona , BCN & Cake BCN & Cake 2012 nace con la intención de ofrecer un punto de encuentro para los aficionados y profesionales del mundo de la repostería creativa, un sector emergente que está ayudando a salir de la…