Vuelve el festival gastronómico de Tast a la Rambla

Este fin de semana la Rambla de Santa Mónica se viste con casetas fantásticas para ofrecer un festival desgustativo de las mejores tapas de la mano de los mejores restaurantes de Barcelona Del 11 al 14 de junio y por 4,50 euros el ticket podréis degustar unas de las mejores bravas de Barcelona, la mini hamburguesa del…

Apúntate a una auténtica Biofiesta!

¿Un pincho de tofu? ¿Una refresco ”bio”? Este fin de semana se celebra Biocultura y este año viene cargada de ovedades, entre ellas la la zona exterior, que contará el sábado 9 de mayo con horario ampliado hasta las 22 horas (ojo: sólo en esta zona exterior). Para cenar y escuchar buena música y seguir con la…

Todo lo que quieres saber sobre la Feria de abril 2015

Una Feria de abril de Cataluña más abierta, cultural y transparente que nunca se presenta en el restaurante L’eggs  La Feria de abril de Cataluña “la nostra”, que abrió sus puertas el día 24, La Feria, que comenzó con el tradicional encendido del pórtico a las 22:00, contará este año con varias novedades,  más de cincuenta casetas…

Primera Feria Internacional BCN Gluten Free

Estamos muy felices de presentaros esta noticia, este fin de semana arranca la primera Feria Internacional de Productos y Dieta sin Gluten, BCN Gluten Free. La I Feria Internacional de Productos y Dieta Sin Gluten de Barcelona tendrá lugar los próximos días 28, 29 y 30 de Marzo en el recinto CCIB Forum. Los horarios…

Un Festival Thai en Barcelona

Sí amigos, últimamente estamos de suerte con tanto festival gastronómico y cultural en Barcelona… Del 12 al 21 de junio ven a descubrir lo que Tailandia puede ofrecerte en la Plaza del Reloj de La Maquinista. Disfruta de variadas actividades: cocina tailandesa en vivo, danzas tradicionales, degustación de platos típicos  y venta de delicias gastronómicas,…

BioCultura, cita con la alimentación y estilo de vida saludable

Un total de 2.960 m2 son los que ocupan las cerca de 700 empresas que ya están preparándose para presentarse al público profesional y consumidor el próximo mes de mayo en el Palau Sant Jordi  para atender a los cerca de 70.000 visitantes que se esperan. Este rotundo éxito de BioCultura BCN muestra el extraordinario dinamismo del sector…

Taller infantil “Ous de Pasqua” en la Illa Diagonal

En Illa Diagonal del 11 al 19 de abril, abren una taller de Semana Santa donde los más pequeños podrán decorar los típicos huevos de Pascua de chocolate. Además  Chocolat Factory hace una fabulosa  exposición de Monas donde podréis entrar y verlas en persona.   Si os animáis, empieza el Viernes 11 de abril a las…

Tendencias en Alimentación (Alimentaria2014)

Esta semana se ha celebrado el salón Alimentaria en Barcelona y nosotros fuimos a echar un ojo, a descubrir novedades, a disfrutar de talleres gastronómicos, a saborear los vinos seleccionados como los 50 mejores del año ya ver qué tendencias se iban a llevar este año, que por cierto en este blog tenéis un artículo…

¿Snacks que no engordan? … por fin

Casual Fruit presenta el primer snack de gazpacho crujiente  Casual Fruit es una compañía que procesa fruta para convertirla en snacks sin utilizar aditivos ni ingredientes artificiales. Obtuvo el Premio Innoval en Alimentaria 2012 y este año  presentan dos novedades: gazpacho y smoothies crujientes. El snack saludable fue creado por los emprendedores Roselyne Chane y…

Gastronomía Coreana en Alimentaria 2014

La gastronomía coreana tendrá su espacio en la Feria Alimentaria 2014, que tendrá lugar del próximo 31 de Marzo al 3 de Abril en Barcelona. La Corporación Coreana de Agricultura, Pesca y Alimentación (AT) va a preparar en esta exposición un stand que acogerá 10 de las empresas más representativas del país en alimentación y…

The alimentaria experience: 1 Chef, 1 creación, 18 comensales

The Alimentaria Experience, la nueva área gastronómica de Alimentaria 2014, reunirá a 50 chefs de nivel internacional, como Joan Roca, Paco Pérez, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Carme Ruscalleda o Pedro Subijana. El nuevo espacio rompe con el formato de un congreso de gastronomía tradicional y convierte al visitante en protagonista de una experiencia gastronómica…

Feria de repostería creativa

Este fin de semana se celebra la feria más dulce:  I Feria de Repostería Creativa  en Barcelona , BCN & Cake BCN & Cake 2012 nace con la intención de ofrecer un punto de encuentro para los aficionados y profesionales del mundo de la repostería creativa, un sector emergente que está ayudando a salir de la…