Nova edició de Mercat de Mercats a la peruana…

Marisa Oliver. Feia dies que volia parlar d´alguna activitat foodie de cap de setmana i que no fòs només anar a algun restaurant, doncs bé, aquí la tenim: Mercat de Metcats és una festa gastronòmica que trasllada el millor dels mercats de la ciutat al carrer per reivindicar la qualitat dels seus productes. Parades amb…

Res de brunch!!…Esmorzem amb forquilla a la catalana?

Sergi de Meià i Adelaida Castells cuinen esmorzars de forquilla com els d’abans: tradicionals, ecològics i de proximitat.  El restaurant barceloní del xef de Vilanova de Meià serveix, des de les 9.30h del matí,escudella barrejada, peus de porc, morro i tripa,bacallà a la llauna i botifarra negra, entre d’altres plats.  No són brunchs. No s’hi…